Ingredientes:
- 1 abacate
- 2 colheres chá de açúcar
- 2 colheres de chá de sumo de limão
- 1/2 chávena de café de vinho do porto
- 1 colher chá de canela
O que esta receita tem de simples é que todos os ingredientes são a gosto. Portanto acrescentem o ingrediente que desejarem e vão provando até encontrar o vosso equilíbrio.
Misturem a fruta com os restantes ingredientes com uma varinha mágica e parem quando a consistência parecer uma mousse. Lá em casa comia-se à colherada mas eu aqui em casa optei por comer com iogurte.
Mousse de abacate com iogurte natural:
- 1 Iogurte natural
- Açúcar
- 5 colheres chá de mousse
Juntei ao iogurte o açúcar, mexi muito bem. Numa taça deitei uma colher de mousse, por cima deitei o iogurte e por cima do iogurte deitei o resto da mousse de abacate. Ficou muito bom! Espero que experimentem e gostem :)